Wildpflanzen-Führungen im Jahresverlauf

Ein Übersicht über die Termine und Treffpunkte finden Sie unter: alle Termine

Wir gehen gemütlich in eine der Göttinger Grünanlagen und besprechen alle essbaren Wildpflanzen, die uns am Wegesrand begegnen:

• Erkennungsmerkmale: Ist diese Pflanze essbar?
• Kann sie mit einer giftigen Pflanze verwechselt werden?
• Wie verwende ich sie in der Küche?
• Was bewirkt diese Pflanze im Körper? 
• Was ist noch über diese Pflanze zu erzählen?

Die Führungen sind eher gemütliche Spaziergänge als Wanderungen... Ziel ist nicht die Bewegung, sondern das Erzählen. Frische Luft ist jedoch inbegriffen...

Was da überall alles sprießt: geballte Kraft aus den ersten grünen Sprossen, voller Vitamine, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen... Gerade das, was wir nach den langen Wintermonaten brauchen: Frühjahrsputz für Körper und Seele für den besten Start in den Frühling...

Jedes Jahr wird ein Baum zum Baum des Jahres gekürt. Das Grünflächenamt in  Göttingen hat viele diese Bäume in der Grünanlage am Göttinger Kiessee gepflanzt. Viele davon haben Heilkräfte und nicht wenige auch bieten besonders im Frühling Essbares für Mensch und Tier. 

Ob Löwenzahn, Gänseblümchen oder zum Monatsende der Holunder... Im Mai blüht es, grünt es, sprießt es überall. Wir müssen nur die Augen auf haben und sehen schon, was da und dort sich zum Ernten anbietet.

Auch im Wald wächst allerlei... Markus Strauss spricht von der "Waldapotheke"! Wir lassen uns überraschen, was der Frühling uns alles anbietet.

Die Tage sind am längsten, die Sonne ist auf ihrem höchsten Stand und die Pflanzen sind voll dieser Sonnenkraft... Auch jetzt wächst alles: es blüht und grünt... Was können wir davon alles essen? 

 Der Sommer ist noch da, wir spüren den Herbst näher kommen... Vom 15. August bis Anfang September sind es die Hundstage... Die Zeit, in der traditionell die Heilpflanzen für den Wintervorrat geerntet werden. Wir gehen durch die Natur und suchen nicht nur nach Heilpflanzen, sondern auch nach essbaren Wildpflanzen und besprechen ihre möglichen Zubereitungen...  

Auch wenn die Tage kürzer werden, kann man noch vieles für die Küche am Wegesrand finden. Wir besprechen auch die Pflanzen, die man im Winter sammeln kann. Dieser Abend schließt die Reihe der "Wilden Spaziergänge" für das Jahr ab. 

Für alle Wilden Spaziergänge gilt:

- Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

- Wir starten pünktlich... Wer später kommt, sucht einfach die Gruppe!

- Kinder sind in Begleitung ihrer "Großen" willkommen. Der begleitende Erwachsene hat während der Veranstaltung die Verantwortung für den Nachwuchs.

- Aus Rücksicht auf die anderen Teilnehmer bitte ich, keine Hunde mitzuführen.

- Nur bei sehr schlechtem Wetter findet der Spaziergang nicht statt. In allen anderen Fällen komme ich zum Treffpunkt und führe den Spaziergang durch, egal ob mit 3 oder mit 30 Personen!

Kosten: 15,- € pro Person, ermäßigt: 10,-€, unter 18 Jahre 7,-€, für Kinder unter 12 Jahre frei.

Einfach empfehlen!